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Italie

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TOP 10 des plus beaux vignobles

VALLÉE DU DOURO, PORTUGAL Cette région du nord-est du Portugal, située à une centaine de kilomètres de Porto, tient son nom du Rio D’ouro (fleuve d’or), qui traverse la vallée. Dans cette zone de 40 000 hectares, des vins y sont produits depuis 2000 ans, notamment le célèbre porto STELLENBOSCH, AFRIQUE DU SUD Cette région […]

Osteria Francescana, Italie

Chaque année, la revue britannique Restaurant dresse la liste des 50 meilleurs restaurants du monde, la seconde place en 2015 revient à Osteria Francescana à Modène, Italie. La cuisine concoctée par le chef Massimo Bottura offre des plats créatifs et innovants tout en conservant les traditions locales de la région d’Émilie-Romagne en Italie. Dans le décor contemporain de l’Osteria […]